Mısır İrmiği, kurutulmuş mısır tanelerinin öğütülerek belirli tane büyüklüğünde işlenmesiyle elde edilen, mısırın kendine özgü rengini ve aromasını taşıyan tahıl ürünüdür. Mısır ununa göre daha iri taneli yapısıyla farklılaşır. Çorbalardan pilav ve lapalara, ekmek ve hamur işlerinden çeşitli tatlılara kadar pek çok tarifte kullanılabilir. Polenta gibi mısır irmiği temelli tariflerin hazırlanmasında da tercih edilen çok yönlü bir üründür.
Mısır İrmiği İçeriği
Mısır İrmiği, mısır (Zea mays) tanelerinin temizlenmesi ve irmik boyutunda öğütülmesiyle elde edilir. Mısır doğal olarak ağırlıklı olarak karbonhidrat içerirken protein, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller de içerir. İri taneli yapısı, pişirildiğinde tariflere kendine özgü bir kıvam ve doku kazandırır. Mısır irmiğinin rengi kullanılan mısır çeşidine bağlı olarak sarıdan daha açık tonlara kadar değişiklik gösterebilir.
Mısır İrmiği Saklama Koşulları
Mı Devamını Göster
Quality. Transparency. Trust...
Nothing added. Nothing unnecessary. Only real, whole ingredients—exactly as intended..
Single-origin sourcing from the finest regions of Türkiye. Fully traceable. Consistently exceptional.
Meticulously controlled roasting and production standards—delivering clean flavor, perfect texture, every time.
"The quality and freshness are exceptional! Nothing like typical store-bought nuts. QAVRUQ truly stands apart."
"I trust your gluten-free range completely. Consistent, verified, and worry-free. It’s rare to find this level of transparency and quality in one brand."
"I’ve tried almost every product. Clean, authentic flavor you can actually taste. My whole family loves them."