Glutensiz Galeta Unu, yemeklere çıtır bir doku kazandırmak ve farklı tariflerde bağlayıcı olarak kullanmak amacıyla üretilen pratik bir üründür. Klasik galeta ununa glutensiz bir alternatif sunan ürün; köfte, sebze köftesi ve çeşitli harçlarda bağlayıcı olarak, tavuk, balık ve sebzelerin kaplanmasında ise gevrek bir dış yüzey elde etmek amacıyla kullanılabilir. Fırın ve kızartma tariflerinin yanı sıra farklı mutfak uygulamalarında da kolay kullanım sağlar.
Glutensiz Galeta Unu İçeriği
Glutensiz Galeta Unu, gluten içermeyen bileşenlerle hazırlanan ekmek veya benzeri fırıncılık ürünlerinin kurutulup uygun tane büyüklüğünde öğütülmesiyle elde edilir. Kullanılan un, nişasta ve diğer bileşenler üreticinin formülasyonuna göre değişiklik gösterebilir. Taneli yapısı sayesinde kaplama yapılan ürünlerin yüzeyinde gevrek bir doku oluşmasına yardımcı olurken, köfte ve benzeri karışımlarda malzemelerin bir arada tutulmasını destekler. Kesin içerik ve alerjen Devamını Göster
Quality. Transparency. Trust...
Nothing added. Nothing unnecessary. Only real, whole ingredients—exactly as intended..
Single-origin sourcing from the finest regions of Türkiye. Fully traceable. Consistently exceptional.
Meticulously controlled roasting and production standards—delivering clean flavor, perfect texture, every time.
"The quality and freshness are exceptional! Nothing like typical store-bought nuts. QAVRUQ truly stands apart."
"I trust your gluten-free range completely. Consistent, verified, and worry-free. It’s rare to find this level of transparency and quality in one brand."
"I’ve tried almost every product. Clean, authentic flavor you can actually taste. My whole family loves them."